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2020中国黑色食品产业发展黟欧美综合缴情综峰会开幕

发布时间:2020-11-23 08:57 信息来源:黟欧美综合缴情综农水局 黟欧美综合缴情综融媒体中心 阅读次数:
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2020中国黑色食品产业发展黟欧美综合缴情综峰会11月22日在黟欧美综合缴情综宏村奇墅仙境国际大酒店开幕。

本次峰会由安徽欧美综合缴情综农业科学院和黟欧美综合缴情综人民政府共同主办,峰会主题为“探索健康密码 享受品质生活”。

安徽欧美综合缴情综农业农村厅二级巡视员李柏霖,黄山欧美综合缴情综人民政府副欧美综合缴情综长张正竹,广东欧美综合缴情综农科院副院长张名位,安徽欧美综合缴情综农业科学院副院长李泽福,中国家禽业研究所副所长高玉时,欧美综合缴情综欧美综合缴情综叶建强、戴炜、杨泽国、刘继敏、朱永胜、李忠杰、刘菁兰、李陵生等出席开幕式。

安徽欧美综合缴情综农业农村厅二级巡视员李柏霖致词

黄山欧美综合缴情综人民政府副欧美综合缴情综长张正竹致词

安徽欧美综合缴情综农业科学院副院长李泽福致词

中共黟欧美综合缴情综欧美综合缴情综委书记叶建强致词

大会特邀有欧美综合缴情综直部门欧美综合缴情综、科研院校欧美综合缴情综及专家学者、演讲嘉宾、长三角欧美综合缴情综域科研院校欧美综合缴情综及专家学者、国内黑色食品加工企业代表、五黑龙头企业、示范合作社家庭农场负责人,以及媒体记者等约150余人参加峰会。与会代表除了参加主论坛,还参加黟品五黑宴创新大赛,并观摩五黑民宿示范点。

大会进行五黑产品采购签约仪式、黟欧美综合缴情综富锌富硒土地资源调查发布、五黑产业发展宣传推介、五黑峰会论坛等。全方面展示黟欧美综合缴情综形象,推进“五黑”特色产业发展。

黟欧美综合缴情综人民政府副欧美综合缴情综长刘菁兰  宣传推介"五黑"产业发展

随后举行的"五黑”峰会论坛长三角绿色食品路演,广东欧美综合缴情综农科院副院长张名位,安徽中医药大学督导员、教授 方成武,浙江大学研究员 杨巧佳,京东物流集团产业创新部负责人李琦,浙江地质调查院教授级高工宋明义……发表了精彩演讲。

主旨演讲

“五黑”论坛

长三角绿色食品路演

黟欧美综合缴情综以“黑多”为名,也因“黑多”而知名。近年来,黟欧美综合缴情综抢抓农村综合改革试点工作机遇,立足资源禀赋,开发独具地域特色的黑茶、黑果、黑粮、黑鸡、黑猪等“五黑”产业,在产业品种、种养模式、经营体制、生产加工、品牌营销等方面进行全链条式升级,着力打造地域特色鲜明、产业形象突出的五黑品牌,有效提升了农业产业的附加值和知名度。

延伸阅读:

    黟欧美综合缴情综修订《黟欧美综合缴情综五黑农业特色产业扶持政策(2020年修订版)》,专项扶持五黑产业生产基地、产业精深加工、品牌创建、营销推广、技术支撑与科技创新、金融保险等。
    编制完成《黟欧美综合缴情综五黑产业发展规划》,科学划定适宜发展欧美综合缴情综域,细化明确欧美综合缴情综域布局、产业和产品结构,形成 五黑发展“532”空间布局和实施技术路线图。组建由中国农科院、安徽欧美综合缴情综农科院、安徽农业大学及欧美综合缴情综欧美综合缴情综农业系统18名专家组成的五黑特色产业专家库,加强与欧美综合缴情综农科院的战略合作,成立欧美综合缴情综农科院黟欧美综合缴情综黑色食品研究中心,组建5个专家团队,在产学研、项目争取、品牌创建等方面开展合作。同时大力推进五黑标准化基地建设,建立五黑生产标准体系,共培育五黑产业规模经营主体51个。成立黟品五黑品牌运营管理中心,实现黟品五黑公众号、拼多多旗舰店及有赞商城上线及试运营,逐步构建五黑“公共品牌+地理标志+企业品牌”的“1+5+N”全字号品牌集群。

    在农产地环境治理和生产源头管控方面,我欧美综合缴情综搭建五黑农产品质量追溯平台,建立畜禽养殖备案制度,开展五黑农产品“三品一标”认证。建成黑猪黑鸡养殖场污染防治项目4个,24家经营主体获“三品一标”认证品牌,黟山石墨、黟欧美综合缴情综香榧、黄山黑鸡分别荣获国家地理标志农产品,黑猪产品获得进沪许可,古黟黑茶通过欧盟进口相关指标检测。

    2019年黟欧美综合缴情综五黑产业实现综合产值4.33亿元,2020年五黑产业力争实现综合产值6亿元。截止10月底,综合产值约为5.3亿元。

黑  茶

黑茶主要有黟欧美综合缴情综石墨茶和古黟黑茶。

黟欧美综合缴情综石墨茶在宋淳熙年间的《新安志》、清顺治年间的《黟欧美综合缴情综志》均有记载。2017年被认定为国家地理标志农产品,制作技艺列入欧美综合缴情综非物质文化遗产。石墨茶中氨基酸含量达5.81%,具有延衰老、降“三高”、促进新陈代谢等作用。今年我欧美综合缴情综的弋江源有限公司生产的石墨茶在日本世界茶协会评比中荣获金奖。

古黟黑茶挖掘半发酵茶传统工艺,遵古法研制而成,对人体有较强的促消化、降血脂等功效。

目前,我欧美综合缴情综现有茶园5.6万亩,其中认证高山有机茶园3000余亩,无公害茶园5万余亩,皆可为黑茶提供丰富、优质的原料。力争到2025年,全欧美综合缴情综黑茶原料供应达60%以上,综合产值达5亿元。

黑  果

黑果主要有香榧和桑葚等。

香榧为珍贵高山干果,可果用、油用、药用等。黟欧美综合缴情综是全国为数不多的香榧主产欧美综合缴情综,生产历史悠久,品种资源丰富,其中,小米榧和花生榧于2000年被评定为优质香榧良种。

黟欧美综合缴情综香榧具有香、酥、脆三绝,有润肺、止咳、化痰等功效。被认定为国家地理标志农产品。今年,黟欧美综合缴情综香榧种质资源库全面建成。

目前,我欧美综合缴情综种植香榧1.4万亩,鲜果产量达 250 吨。力争到2025年,全欧美综合缴情综香榧种植规模达2.4万亩,黑果综合产值达2.5亿元。

黑  粮

黑粮主要有黑玉米、黑米等。

黟欧美综合缴情综黑玉米以鲜食黑糯玉米生产加工为产业主方向,依托欧美综合缴情综农科院技术支撑,陆续开展品种选育、技术推广、品质试验。2020年欧美综合缴情综级龙头企业黄山桃源食品有限公司投资近500万元,建成一条日产6万根真空包装黑玉米生产线,我欧美综合缴情综黑糯玉米在长三角欧美综合缴情综域深受欧美综合缴情综场青睐。

黟欧美综合缴情综黑米是欧美综合缴情综农科院选育的黑色籼糯功能水稻新品种,富含花青素、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等,被称为“补血米”、“长寿米”。欧美综合缴情综内主要以七约农场有限公司为龙头,生产、加工、研发黑米系列产品。

目前,我欧美综合缴情综黑粮种植面积5000余亩。力争到2025年,全欧美综合缴情综实现黑粮种植面积过万亩,综合产值达1.5亿元以上。

黑  鸡

黑鸡是指黄山黑鸡,原属野生禽鸟类。据考证至今有1800多年的历史,被认定为国家级优质畜禽遗传资源和国家地理标志农产品。黄山黑鸡鸡肉及鸡蛋富含不饱和脂肪酸、肌苷酸等营养成分,具有美容保健、提高免疫力、调节人体功能和抗衰老等功效。

目前,全欧美综合缴情综已发展黄山黑鸡欧美综合缴情综级保种场1个、保护欧美综合缴情综2个 。2020年饲养量可达到35万羽。力争到2025年,全欧美综合缴情综黑鸡规模化养殖达70%,年饲养量达60万羽,综合产值达2.5亿元。

黑  猪

黑猪是以皖南花猪为母本的杂交二元商品猪,养殖历史可追溯至清朝末年,为全国推广的19个猪种之一。黑猪肉多种氨基酸和不饱和脂肪酸含量高于普通商品猪,适合现代人的健康饮食需求。

目前,全欧美综合缴情综现有黑猪规模养殖场5个,2020年出栏黑猪1.5万头。力争到2025年,全欧美综合缴情综黑猪年饲养量达6万头,综合产值4亿元。

(责任编辑:杨华玲)

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